Der Kohl


Was schmeckt dem Jedermann im Winter so gut? Der Kohl, …
Was gibt neue Kräfte und stärkt unseren Mut? Der Kohl, …
Was ist´s, was im Winter den Garten noch ziert,
und richtig erst wird, wenn es Backsteine friert?
Der Kohl  -  der Kohl  -  der Kohl,
der grünende, braune Kohl.

Die Palme des Hilses, die kennt ihr doch all? Jawohl, …
So´n Specksied, das ist doch gewiss Euer Fall? Jawohl, …
Es grüne die Palme, es wachse der Speck,
dann sind uns Pasteten und Austern ein Dreck.
Ein Dreck  -  ein Dreck  -  ein Dreck,
wir sind nur für Grünkohl und Speck!

Was macht jeder Lehrling im ersten jahr? Nur Kohl, ...
Was reden die Gäste, ob grau auch das Haar? Nur Kohl, …
Was n´mach wir alle im fröhlichen Kreis,
was redet heut jeder, ob laut oder leis?
Nur Kohl  -  nur Kohl  -  nur Kohl,
nur Kohl  -  nur Kohl  -  nur Kohl.

Melodie „Es klappert die Mühle“



Aus der Liedermappe der „Jedermänner,